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Harina de garbanzo El Granero 500 gr.

4,08 IVA incl.

Harina Garbanzos Bio de El Granero Integral es un alimento 100% ecológico, muy rico en proteínas y fibra, bajo en hidratos y prácticamente sin azúcares ni grasas.

Se trata de una harina muy nutritiva rica en vitaminas, especialmente del grupo B (B1, B3, B6 y B9), aunque también contiene vitamina A. Además es rica en hierro, calcio, magnesio, selenio y ácidos grasos Omega 6. Además supone una fuente importante de proteína vegetal y de fibra.

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Descripción

Valor nutricional por 100 gramos:

  • Valor Energético KJ: 1.391 kJ.
  • Valor Energético KCal: 332 kcal.
  • Proteínas: 19,1 g.
  • H. de carbono: 39,4 g de los cuales azúcares: 4,3 g.
  • Grasas: 6,2 g (Saturadas: 0,1 g).
  • Fibra: 20,2 g.
  • Sal: 0,03 g.
  • Humedad máxima: <12%.
  • Calcio: 105 mg.
  • Hierro: 6,2 mg.
  • Magnesio: 115 mg.

Harina de garbanzo de cultivo ecológico.

Ideal para usar como sustituto del huevo, mezclándola con agua hasta conseguir una textura cremosa, un poco más espesa que el huevo batido.

Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos. Sin lactosa, producto vegano.